Rotbarsch

Innenansicht
Preis 9.9 € / 0.27 kg
Beschreibung Sein festes rot-weißes Fleisch ist fettarm und hat einen feinen nussigen Geschmack.
Verkehrsbezeichnung Rotbarsch
Hersteller Name und Anschrift Die Räucherei
Bahnhofstraße 1
18586 Göhren
Zutatenverzeichnis Rotbarsch, Salz, Rauch
Allergeninformation Fisch
Handelsbezeichnung Rotbarsch
Wissenschaftlicher Name Sebastes marinus
Produktionsmethode geräuchert
Fanggebiet gefangen im Nordost - Atlantik
Fanggebietsnennung FAO 27
Ursprungsgewaesser Island-Gründe, Barentsmeer
Fanggeraetekategorie Schleppnetze
Auftauhinweis Der Fisch ist nicht für den Frost geeignet.
Energie 145 kcal
Fett 5,5 g
Fett (davon gesaettigt) 0,68 g
Kohlenhydrate 0 g
Kohlenhydrate (davon Zucker) 0 g
Eiweiß 20,88 g
Salz 1,5 g