Bismarckheringsfilet

Innenansicht
Preis 5.9 € / 0.3 kg
Beschreibung Saftiger Hering in würziger, süßsaurer Marinade.
Verkehrsbezeichnung Hering
Hersteller Name und Anschrift Birnbaum & Kruse
Fischkontor Rügen, Ahornstraße 01
18528 Bergen auf Rügen
Zutatenverzeichnis Hering, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz, Zwiebeln, Gewürzextrakt
Allergeninformation Fisch
Handelsbezeichnung Bismarkhering
Wissenschaftlicher Name Clupea harengus
Produktionsmethode mariniert
Fanggebiet gefangen im Nordostatlantik
Fanggebietsnennung FAO 27
Ursprungsgewaesser Kattegatt, Skagerak
Fanggeraetekategorie pelagische Schleppnetze
Auftauhinweis Der Fisch ist nicht für den Frost geeignet.
Energie 166 kcal
Fett 12 g
Fett (davon gesaettigt) 3,5 g
Kohlenhydrate 3 g
Kohlenhydrate (davon Zucker) 2,5 g
Eiweiß 12 g
Salz 2 g